雖然馬來西亞一年四季炎熱，可是冬至可是華人傳統習俗裏其中一個重大的節日。常言道“冬大過年”，它的份量可媲美農曆新年除夕的哦！這一日，許多人都會回家團聚，一家人吃團圓飯。晚飯后，一家人圍坐在客廳裏一邊聊天一邊吃湯圓，象徵一家人團團圓圓。
媽媽與往年一樣，天還未亮便到巴殺買糯米粉回家煮糖水措湯圓。現在超級市場上有許多現成的，包裝精美還有各種餡料，例如豆沙、蓮蓉、榴蓮等等的湯圓。可是，我們家比較傳統，媽媽選擇自己在家裏措湯圓。湯圓裏面也沒有包餡料，模型顔色也只有紅白兩色。白色是傳統湯圓顔色，紅色則是要取個吉利，為即將來臨的新一年取個好意頭。
將糯米粉磨成一粒粒圓形
將湯圓用熱熱的水裏烹煮，等它浮在水面后撈起，倒入薑湯的鍋裏即可食用。
煮好的湯圓，媽媽用來拜祖先。以前是用湯碗的，爲了抵抗螞蟻特工隊，也得‘現代化’的包裝了。
Oh yeah! 能夠吃到媽媽親手煮的熱湯圓，感覺特別幸福美滿！
借媽媽煮的湯圓，來祝福大家，一家團圓，冬至愉快！！
9 comments:
没有得到回家的机会。。。。
无奈。。。冬至吃自己。。。
我为何不能搞浪漫呢？
我也是一名浪漫的人。。。。哈哈
哈哈哈哈。。。。
冬至快乐！！！
ooooooooooooooooooooooooooooo
ooooooooooooooooooooooooooooo
够你吃吗？XD
哗!汤圆很不错呵,厨艺还不错,只是不知道味道如何呢?
志忠，這次沒有回家沒關係，過年時候補回咯！
呃~ 我好奇你的星座原來可以很浪漫的罷了。只是，應該不夠我‘爛漫’哈哈哈。
badboy?是USQ的badboy嗎？？阿哈哈。不夠我吃啊，所以等別人請吃。
味道很好！！啊利家品質保證！哈哈。我賣花讚花香。最近學到厚臉皮了。不好意思
我的星座是狮子座。。。。
狮子也有浪漫的一面。。
但不会一直露出。。。。。哈哈
啊利，我家好久都没有这样做汤丸了，我妈都说：“买现成的好，回家煲煲就行。”
我也好多年没有帮妈搓汤丸，看到红白相间的汤丸，唤起儿时回忆。
或许明年、后年，终有一年要买现糯米粉回来搓汤丸，不然，我家那个宝贝儿子恐怕不懂汤丸就是这样做成，还误以为是supermarket生产的。
哈。冬至快乐。吃了汤丸就大一岁了。
好美的汤圆，流口水......
現代化阿現代化~的確是這樣，下次買糯米粉團回家搓湯圓時，恐怕小孩子會嫌麻煩了。～ 弄完還要收拾一堆殘局，要有心理準備。
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